INGREDIENTES
- Un cubilete de vinagre
- 100 g azúcar
- 50 g Ketchup
- 3/4 del cubo de agua fría
- 1 cucharadita maicena
- Opcional 1-2 guindillas rojas
PREPARACIÓN
Ponemos el vaso el vinagre, el azúcar y el ketchup.
Programamos 15', varoma, velocidad 1 y lo ponemos sin cubilete.
Disolvemos la maicena en el agua fría en el cubilete.
Programamos 1’ más a la misma velocidad y temperatura y vamos añadiendo la
maicena a la salsa. Dejar que hierva un poco y ya está.
Se puede hacer la salda un poco picante poniendo un par de
guindillas rojas después de añadir la maicena.
Guardar en un bote de cristal cerrado en el frigorífico (aguanta hasta 3 meses).
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